เมนูอาหารเย็นกับครอบครัว for Dummies
มาดูมื้อเย็นสไตล์หวาน ๆ กันบ้าง กับ สลัดผลไม้ สลัดสายหวานเย็นชื่นใจ ผลไม้หลากชนิดกับน้ำสลัดน้ำผึ้งหอม ๆ กินแล้วสดชื่นมาก ๆ แถมยังอุดมไปด้วยวิตามินอีกด้วย เปลี่ยนมาที่อาหารญี่ปุ่นกันบ้าง กับ ข้าวหน้าเนื้อ เมนูเอาใจคนรักเนื้อวัว ข้าวสวยร้อน ๆ กินกับเนื้อวัวสไลซ์ รสเข้มข้นเข้าเนื้อสุด ๆ ได้ฟีลญี่ปุ่นแท้ ๆ !แกงมัสมั่นไก่ เมนูอาหารไทย อร่อยไกลทั่วโลกตั้งกระทะใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไป ตามด้วยกระเทียมสับ และพริกขี้หนูบุบ ผัดจนส่งกลิ่นหอมมาทำ ข้าวหมูแดง ไว้กินเป็นมื้อเที่ยง หมูแดงนุ่ม ๆ ชิ้นโต พร้อมสูตรน้ำราดรสกลมกล่อม ฟินอิ่มท้องแบบไม่ต้องง้อร้าน แถมทำเก็บไว้กินได้หลายวันอีกต่างหาก! ผัดแครอท หัวหอม และเห็ดหอมทีละอย่าง ตามด้วยหมู พักไว้ ใส่วุ้นเส้นลงผัด ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา และน้ำตาลทรายแดงเตรียมเนื้อสัตว์และผักไว้ โดยทำไปทำความสะอาด หั่น และปรุงสุกรอไว้สำหรับท็อปบนไข่ตุ๋นปิดไฟ ใส่ต้นหอมซอย คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง ตักข้าวผัดใส่ถ้วย ท๊อปปิ้งด้วยเบคอนกรอบทำน้ำยำโดยการใส่มะนาวลงไปในชามผสม ตามด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย มะเขือเทศหั่นเสี้ยว หอมแขกซอย 50 เมนูสุดประหยัด พริกขี้หนูซอย และขึ้นฉ่ายซอย คนให้เข้ากันตั้งกระทะใส่น้ำมันให้พอร้อน แล้วใส่กระเทียม และพริกแดงจินดาลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอม จากนั้นใส่หมูสับลงไปผัด หน้าแรก คอมมูนิตี้ แท็ก คลับ เลือกห้อง ดูเพิ่มเติมตั้งกระใส่น้ำมันรอให้ร้อนจัด ค่อยตอกไข่ไก่ลงไปทอดจนไข่ดาวกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ตามด้วยพริกแกงพริกขิง ผัดให้หอมแน่นอนว่า เปิดตู้เย็นมาต้องเจอไข่สักใบสองใบเหอะน่ะ! เพราะเป็นวัตถุดิบที่ต้องมีติดบ้านไว้กันอดอยากนะคะ